PENENTUAN TRAYEK pH EKSTRAKSI DAUN ANDONG MERAH (Cordyline fruticosa L) DAN BUAH SENDUDUK (Melastoma malabathricum L) SEBAGAI INDIKATOR ASAM DAN BASA

imam, solihin PENENTUAN TRAYEK pH EKSTRAKSI DAUN ANDONG MERAH (Cordyline fruticosa L) DAN BUAH SENDUDUK (Melastoma malabathricum L) SEBAGAI INDIKATOR ASAM DAN BASA. Respository UMRAH. ISSN 130363201024 (Unpublished)

[img] Text
ARTIKEL IMAM SOLIHIN-150384204046-PRODI PEND.KIMIA.pdf

Download (543kB)
Official URL: http://fkip.umrah.ac.id

Abstract

Spesies Cordyline fruticosa L dan Melastoma malabathricum L adalah tanaman hutan yang tumbuh liar dengan warna yang khas masing-masingnya. Cordyline dan fruticosa atau yang lebih dikenal dengan sebutan daun andong merah dan buah senduduk memiliki zat warna pada bagian daun dan buahnya yang dapat dimanfaatkan untuk menjadi indikator asam dan basa. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan trayek pH dari daun andong merah dan buah senduduk untuk dijadikan indikator asam dan basa. Metode yang digunakan adalah ekstraksi maserasi, dengan merendam masing-masing tanaman yang sudah dihaluskan tersebut menggunakan pelarut etanol 70% dengan waktu perendaman 24 jam. berdasarkan hasil penelitian didapat bahwa untuk trayek pH dari andong merah berada pada pH 1,0 - 4,0 (merah muda), pH 5,0- 11,0 (Hijau muda), pH 12,0- 14 (Hijau kekuningan) untuk trayek pH dari buah senduduk pada pH 1,0- 4,0 (merah pekat), pH 5,0- 10,0 (Ungu muda) dan pH 11,0-14 (Ungu kehijauan). Kata Kunci: Ekstraksi daun andong merah, buah senduduk, trayek pH, indikator asam basa

Item Type: Article
Subjects: L Education > L Education (General)
Division: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Program Studi Pendidikan Kimia
Depositing User: Imam Solihin Atriana
Date Deposited: 12 Aug 2019 03:14
Last Modified: 12 Aug 2019 03:14
URI: http://repository.umrah.ac.id/id/eprint/3612

Actions (login required)

View Item View Item